Tin tức
Bánh cuốn Thanh Trì tại Hoài Đức giữ hồn quê giữa lòng phố mới
Bánh cuốn Thanh Trì tại Hoài Đức là sự hòa quyện tuyệt vời giữa truyền thống Hà Nội và phong cách sống hiện đại, phục vụ nhu cầu thực tế và nâng tầm giá trị văn hóa địa phương.
Mê Linh vùng đất của hoa, của sử thi, của lòng dân
08/07/2025
Không ồn ào như phố thị, Mê Linh giữ trong mình nét đẹp bền bỉ:
Những làng nghề trồng hoa, trồng rau truyền thống
Những ngôi đình cổ, chợ quê, lễ hội dân gian
Những nếp nhà mái ngói, giếng làng, cây đa đầu xóm
Bánh cuốn Thanh Trì tại Gia Lâm hương quê Hà Nội đọng lại trong từng lớp bánh
08/07/2025
Nằm bên dòng sông Đuống thơ mộng, Gia Lâm không chỉ là cửa ngõ phía Đông của Hà Nội mà còn là vùng đất giao thoa giữa văn hóa Thăng Long – Kinh Bắc, nơi những làng nghề, lễ hội và nếp sống truyền thống vẫn được lưu giữ. Giữa...
Bánh cuốn Thanh Trì tại Đông Anh từ mảnh đất địa linh đến món ăn mang hồn Hà Nội
08/07/2025
Khi nhắc đến Đông Anh, người ta thường nhớ đến Cổ Loa thành trầm mặc trong sử sách, đến bãi bồi sông Hồng xanh tươi, đến những làng nghề truyền thống như Đông Hội, Vân Hà, Xuân Canh... Một vùng đất địa linh nhân kiệt, vừa giữ được dáng dấp...
Tôi là con của làng bánh cuốn Thanh Trì dù địa giới có thay đổi
02/07/2025
Rồi một ngày, sự thay đổi địa giới hành chính khiến làng tôi không còn thuộc Phường Thanh Trì nữa, mà được xác nhập về phường Vĩnh Hưng, quận Hoàng Mai. Từ đó, trên các biển hiệu bắt đầu xuất hiện cái tên mới: “bánh cuốn Vĩnh Hưng”.
Bánh cuốn Thanh Trì tại Thanh Xuân Món ăn gắn kết ký ức và hiện đại
28/06/2025
Thanh Xuân – một trong những quận có mật độ dân cư cao bậc nhất Hà Nội, nơi giao thoa giữa khu tập thể lâu đời và khu đô thị mới hiện đại. Trong từng con ngõ nhỏ, khu dân cư và tòa chung cư cao tầng, bánh cuốn Thanh...